;
27 აპრილი 2012      marita))     20 კომენტარი     ნანახია 6189-ჯერ    
კატეგორიაში: საინტერესოა

ვეგეტარიანელობა და ვეგანიზმი


ოქსფორდის ლექსიკონის თანახმად, სიტყვა ,,ვეგეტარიანელობა" მოდის ინგლისური სიტყვიდან ბოსტნეული - vegetable

ჯერ კიდევ ქრისტეს შობამდე საუკუნეების განმავლობაში ვეგეტარიანელობა, ისევე როგორ ვეგანიზმი, ცხოვრების წესად ითვლებოდა, რომელიც კრძალავდა გარკვეულ პროდუქტებს. ვეგეტარიანელები არ მიირთმევენ ცხოველის ხორცს, თევზს, ზღვის პროდუქტებსა და ფრინველის ხორცს. ვეგანები კი უარს ამბობენ გარდა ხორცისა, ცხოველურ ნაწარმზე (რძის პროდუქტები, თაფლი და კვერცხი) და ბეწვის ან ტყავის სამოსზე. ასევე არ ღებულობენ პროდუქციას რომლის ტესტირება ცხოველებზე ხდება.
ვეგეტარიანელობა და ვეგანიზმი
ლაქტო-ვეგეტარიანელობა ვეგეტარიანელობის ის სახეა, რომელიც არ კრძალავს რძის პროდუქტებს. lac (lactis)-რძეს ნიშნავს. ოვო-ვეგეტარინელები არ მიირთმევენ რძის პროდუქტებს და ჭამენ კვერცხს.

ნამდვილი ვეგეტარიანელები იკვებებიან არამარტო კარტოფილით, სტაფილოთი, ჭარხალით, პომიდორით და კიტრით. სრულყოფილი კვებისთვის ვეგეტარიანელი უნდა მიირთმევდეს 200 სახეობაზე მეტს მარტო ბოსტნეულს, ასევე ხილს და თხილს. როცა ადამიანი უარს ამბობს ცხოველურ ნაწარმზე, მისი ჩანაცვლება აუცილებელია მცენარეულით. ზეითუნის ზეთი, მცენარეული ზეთი, მზესუმზირის ზეთი, სიმინდის ზეთი - ქონების სხვა წყაროები.

ვეგეტარიანელობა და ვეგანიზმი

მიზეზები თუ რატომ ხდებიან ადამიანები ვეგეტარიანელები სხადასხვაგვარია: მორალური (ცხოველებისადმი სიბრალულის გამო), მედიცინური(ამდაგვარი დიეტა ხელს უშლის სიმსიმნის, კატარაქტის, ათეროსკლეროზის და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის განვითარებას), ეკონომიური(ბევრი თვლის რომ ვეგეტარიანელობით ფულის ხარჯი ნაკლებია), რელიგიური მრწამსი, ფორმაში ჩადგომა და სხვა. მგონი, ვეგეტარიანობის სარგებელი უკვე გასაგებია.

ბევრი ცნობილი ადამიანი არის ვეგეტარიანელი. მათ შორის არიან:

ბობ მარლი
ბრაიან ადამსი
სამუელ ჯექსონი
ბობ დილანი
ნატალი პორტმანი

ვეგეტარიანელობა და ვეგანიზმი

მაიკ ტაისონი
ჯიმ კერი
ლეონარდო და ვინჩიც იყო ვეგეტარიანელი
და სხვა...

რამოდენიმე ვეგეტარეანული რეცეპტი:
სიმინდის წვნიანი-კარტოფილი და სტაფილო დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, დავასხათ 1,5 ლ. წყალი და დავდგათ ცეცხლზე. როდესაც კარტოფილი მოიხარშება, დავამატოთ სიმინდი და ზეთში მოშუშული ხახვი. წვნიანი დავაბლენდეროთ, დავაყაროთ კამა და წვრილად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, შევანელოთ მარილით და შევდგათ მაცივარში.
ვეგეტარიანელობა და ვეგანიზმი

“ოკროშკა” კეფირით-ბოლოკი და კიტრი თხლად დავჭრათ (ან გავხეხოთ )დავუმატოთ:
მსხვილად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, წვრილად აკეპილი კამა, ნიორი, ოხრახუში და მწვანე ხახვი.
კეფირი და წყალი კარგად ავურიოთ, მოვასხათ ბოსტნეულს, შევანელოთ მარილით და შევდგათ მაცივარში 2 საათით.
ვეგეტარიანელობა და ვეგანიზმი

ხართ თუ არა ვეგეტარიანელი:

კი
არა
ნახევრად
ვაპირებ გავხდე

კატეგორია: საინტერესოა
Tags:

20


  • rezi თქვა:
    12 აგვისტო 2015 18:25 - ID: 20,
    მეც ვეგეტარიანელი ვარ არვჩამ ხორც კვერცხს და არც დზისნაცარმს smile

  • Katyn თქვა:
    18 მაი 2012 15:34 - ID: 19,
    tkbilicicaka,
    ბედნიერი ადამიანი ყოფილხარ, რადგან დედა ვეგანია winked

  • ForeverKurtCobain თქვა:
    3 მაი 2012 23:23 - ID: 18,
    18-ის როგორც კი გავხდები ვვეგეარიანელობას ვაპირებ:)) ჩემებმა მოიცადე ცოტახანიო :))

  • Taamoo თქვა:
    30 აპრილი 2012 19:00 - ID: 17,
    ძალიან დიდ პატივს ვცემ ასეთ ხალხს love
    ხორცი არ მიყვარს საერთოდ და მეც მინდა ვეგეტარიანელობა მაგრამ ჩემები არ მანებებენ sad

  • salYyY თქვა:
    28 აპრილი 2012 01:04 - ID: 16,
    Qetunaaa...:))),
    lol გენაცვალე, შენ გჯერა რომ 50 % მაინც ხორცია ? ;დ

  • Qetunaaa...:))) თქვა:
    27 აპრილი 2012 22:02 - ID: 15,
    salYyY,
    როგორ გეკადრება კომბოსტოსგან მზადდება ძეხვი :D

  • salYyY თქვა:
    27 აპრილი 2012 21:26 - ID: 14,
    მე ვარ ვეგეტარიანელი ნახევრად .. ხოცს არ ვჭამ მაგრამ ვჭამ სასიისკს და კალბას იმიტომ რომ მას როგორც ხორცს ისე ვერ ავღიქვამ

  • demuka თქვა:
    27 აპრილი 2012 18:33 - ID: 13,
    Mari.♫,
    მეც ნახევრად ვარ არ მიყვარს მაინცდამაინც ხორციი fellow

  • Nino Beridze))) თქვა:
    27 აპრილი 2012 17:07 - ID: 12,
    რა კაი ნიუსია მარიტაა love რამდენი ხანი ელოდიი ამ ნიუსის დადებას და დაგიდეს კიდეეცც.... სამწუხაროა რომ ვეგეტარიანელი აღარ ხარ.... არადა როგორი მონდომებული იყავიიი love აბა შენ იცი სისთერ წარმატებებიი love

  • marita)) თქვა:
    27 აპრილი 2012 16:43 - ID: 11,
    Ann_J,
    მე არ ვარ ვეგეტარიანელი, მინდოდა მაგრამ დედამ ასე თქვა: "ახლა არავითარ შემთხვევაში, 18 წლის მერე თუ გინდა ვეგეტარიანელი გახდი, თუ გინდა ჰიპი და თუ გინდა ჭიპიც გაიხვრიტე")) lol ისე მე მაინც თავს ვიკავებ ხორცის ჭამისგან.

  • tkbilicicaka თქვა:
    27 აპრილი 2012 15:09 - ID: 10,
    მე ვარ ვეგეტარიანელი....ვეგანი ვერა!!! და დედაცჰემი ვეგანია!!!საერთოდ ვერ ვგრდზნობ უხორცობას. დედაცჰემს ამოუწურავი პანტაზიები აქვს საჭმლის მომზადების!!!

  • Mari.♫ თქვა:
    27 აპრილი 2012 15:00 - ID: 9,
    ნახევრად ვეგეტარიანელი ვარ :D
    ქათმის ხორცი მიყვარს მარტო :D

  • nia-nia22 თქვა:
    27 აპრილი 2012 14:15 - ID: 8,
    კი მაგრამ რძე რომ დალიო,ამით ცხოველს რა დაუშავდება?

  • keetaa თქვა:
    27 აპრილი 2012 13:47 - ID: 7,
    ერთი პერიოდი აღარ ვჭამდი პროტესტი გამოვაცხადე ცხოველები მეცოდებოდნენ მაგრამ ეხლა .... კაი ნიუსი იყო

  • m_a_n_ch_o თქვა:
    27 აპრილი 2012 13:27 - ID: 6,
    ხორცს საერთოდ არ ვჭამ,არც თაფლს და არც რძის ნაწარმს smile
    არ შემიძლია ვერ შევჭამ
    belay
    სიახლე ძალიან მომეწონა love

  • aaNoo_BaaNoo თქვა:
    27 აპრილი 2012 13:16 - ID: 5,
    მე "ვერ" ვარ ვეგეტარიანელი და ვთვლი რომ საერთოდაც არ არის კატასტროფა , იმიტომ რომ ქრისტიანულად არ იკრძალება ხორცის ჭამა (მარხვა როცა არ არის) და ვინც ვეგეტარიანელია კარგი ძალიან love

  • tatushkebi თქვა:
    27 აპრილი 2012 12:31 - ID: 4,
    vegetarianeli var mara kvrcxs da rdzis nawarms vcham love ai xorcs rac sheexeba ver vcham ratomgac, bevrjer micdia magram amaod lol

  • Katyn თქვა:
    27 აპრილი 2012 12:11 - ID: 3,
    მე ვარ ვეგეტარიანელი, 3 წლიდან, ანუ ღრმა ბავშვობიდან და თავს მარტო ვგრძნობ იმიტომ, რომ არავის ვიცნობ ვეგეტარიანელს :) თან ყველას უკვირს როგორ შეიძლება ცხოველების არ ჭამის გარეშე იცოცხლოს ადამიანმაო, მე პირადად პირველ რიგში მეცოდება ცხოველები და იმიტომ გადავწყვიტე ვეგეტარიანელობა :) ვარ ლაქტო-ოვო ვეგეტარიანელი, ანუ ვიღებ რძის პროდუქტს და კვერცხს, ანუ dairy product-ებს :)

  • Ann_J თქვა:
    27 აპრილი 2012 11:38 - ID: 2,
    ჩემო მარიტააა.. აი ხო დაგიდეს.... ძააან კაი და სასარგებლო ნიუსია და ვიცი რო შენც ვეგეტარიანელი ხარ love ნუ მე ესე მითხარი და... ხო მეც ისე რამოდეიმე თვეა უკვე ვარ და ძალიან კარგად ვგგრძნობ თავს

  • kristi_ თქვა:
    27 აპრილი 2012 11:29 - ID: 1,
    დიდ პატივს ვცემ ვეგეტარიანელებს. smile ნიუსი love

ინფორმაცია
ჯგუფ სტუმარი-ის წევრებს არ აქვთ კომენტარის დატოვების უფლება.
გთხოვთ გაიაროთ რეგისტრაცია. რეგისტრაციის დასაწყებად დააჭირეთ ამ ბმულს: რეგისტრაციის დაწყება



მოგესალმებით angel.ge-ზე

საიტი, სადაც გაეცნობით სიახლეებს სელებრითების შესახებ, მოდისა, და ხელოვნების სფეროდან. ექსკლუზიური მასალები ცნობილი ქართველი ადამიანების და მნიშვნელოვანი ღონისძიებების შესახებ. გვადევნეთ თვალი და მოგვყევით @wwwangelge ინსტაგრამსა და ფეისბუქზე



ANGEL.GE ინსტაგრამზე - Instagram

Instagram
  • ანუკი არეშიძის დღიური
    "ყველას უნდა მთის წვერზე ცხოვრობდეს, მაგრამ ის კი არ იციან, რომ ბედნიერება სწორედ ის არის თუ როგორ ადიხარ მთის ციცაბო ფერდობზე."
  • თაკო ჩხეიძის დღიური
    რას ფიქრობს მოდის სფეროს აქტიური წარმომადგენელი მოდაზე, რასთან ასოცირდება მისთვის ჟურნალი Nargis და ვინ არის მისთვის ყველაზე საინტერესო პიროვნება...
  • სოფი ვილის დღიური
    დღიურის მთავარი თემა მუსიკაა. სოფი ვილის დღიური - ახალგაზრდა მუსიკოსის შესახებ საინტერესო დეტალებს გაგაცნობთ.
  • გიორგი ცაგარელის დღიური
    რადიკალურად ობიექტურიც და სუბიექტურიც, უზრდელობამდე პირდაპირი და ემოციური- ასე დაახასიათა მუსიკოსმა საკუთარი პიროვნება.
Back to Top